Montag, 23. Februar 2015

Input/Output Messung Tobias & Dominic

Messung Dominic


Messung Tobias




Fragestellung Input-Output:

Das Ziel des Auftrages 4 war es, unseren Input, Sauerstoff sowie Nahrungsmittel, für einen Tag zu messen und in Form einer Tabelle festzuhalten. In Auftrag 5 hiess es, man solle den Output messen. Dazu gehört der Kohlendioxid, als auch der Urin und der Kot.

Messgeräte:

Um den Anteil an Sauerstoff und Kohlendioxid unserer Atmung zu messen, verwendeten wir ein Messgerät welches nach Ausatmung in eine Öffnung entweder den Anteil an Sauerstoff oder Kohlendioxid mit einer Säule in Prozenten anzeigt.

Messung:

Mit der Hilfe einer Waage messten wir das Kotgewicht, indem wir vor und nach dem Ausscheiden unser Körpergewicht gemessen haben. Bei der Messung der Urinmenge, benützten wir eine PET-Flasche.

Ergebnisse:

Unsere Urinmenge liegt bei 1100ml und 1200ml, bei dem Kotgewicht ist unser Ergebnis deckungsgleich nämlich 200g.
Der Sauerstoffanteil unterscheidet sich bei unseren Resultaten um 1%, denn wir messten 16% und 17%. Der Kohlendioxidanteil liegt etwa bei 2 und 4%.

Vergleiche mit anderen Personen:

Im Vergleich mit weiteren Personen habe ich keine extremen Abweichungen meiner oder derjeniger Person festgestellt. Fast alle Resultate der Atmung sowie Ernährung waren sehr ähnlich. Zwischen mir und meinem Teampartner gab es grössere Unterschiede z. B. habe ich (Tobias) mehr Fett zu mir genommen als Dominic.

Erfahrungen bei der Arbeit:

Die Messung des Outputes in Form von Kot und Urin war speziell, besonders das Festhalten des Urins brauchte einige Überwindung.


Mittwoch, 18. Februar 2015

24-Input-Messung Dominic


Die oben eingetragenen Werte beziehen sich einzig auf die festen Nahrungsmittel, die ich an diesem Tag zu mir nahm. Die Getränke habe ich nicht mit einberechnet, da ich an diesem Tag absichtlich nur Wasser trank, welches ohnehin keine Nährwerte enthält.
Ich habe es trotzdem abgemessen und kam auf das Ergebnis von ca. 2.4 Litern. 

Also habe ich an diesem Tag ungefähr 3 Liter Wasser zu mir genommen.
Ansonsten habe ich mein Essverhalten nicht angepasst.

Dienstag, 17. Februar 2015

24-Input-Messung Tobias




Während dem Tag der Messung achtete ich sehr darauf, was ich zu mir nahm. Ich passte meine Portionen an, damit es einfacher war es zu berechnen. Ansonsten ass ich normal, ausser dass ich alles abgewogen habe. 

Dienstag, 10. Februar 2015

Test-Messung (mitgebrachte Mahlzeit/fertiges Produkt)

Anbei finden Sie eine Tabelle, welche die Nährwerte zweier mitgebrachter und eines fertigen Produktes aufzeigt:

Mögliche Probleme, die bei einer solchen Messung auftreten können:

-Es könnten Saucen beigegeben sein. (z.B. bei Teigwaren oder Salat)

-Zutaten könnten vermischt sein. (z.B. Reis mit Erbsen)

-Die Kochzeit ist immer unterschieldlich, deshalb ist auch der Wassergehalt stets verschieden.


Sonntag, 8. Februar 2015

Die Verdauung des Menschen (Skizze)

1. Speiseröhre: transportiert Nahrung vom Mund in den Magen.

2. Lunge(nflügel): sie hat mit der Verdauung direkt nichts zu tun.

3. Magen: er zerkleinert die Nahrung.

4. Leber: sie absorbiert Giftstoffe und regelt die Fettverdauung.

5. Niere(n): sie reinigt Flüssigkeiten und wandelt diese in Harnstoffe um.

6. 12-Finger-Darm: dieser verdaut die Ballaststoffe.

7. Dickdarm: holt jegliche übrigen Nährstoffe aus der bereits verdauten Nahrung und bereitet sie zur Ausscheidung vor.

8. Dünndarm: er spaltet die Nahrung auf und holt Minerale und Vitamine etc. heraus. Ebenfalls meldet er die Sättigung, indem er einen Stoff herstellt.

9. Harnblase: speichert den Urin, bevor er ausgeschieden wird.


Mittwoch, 4. Februar 2015

Ziel und Ablauf des Semesterprojektes


Ziel des Semesterprojektes ist es, die Ernährung und Verdauung des Menschen besser kennen zu lernen. Dies erreichen wir in einem über Monate dauernden Prozess, in welchem wir verschiedene Fähigkeiten aufweisen müssen.
Mit Hilfe von Modellen, Darstellungen und diversen Analysen wollen wir unser dieses Ziel erreichen.
Schlussendlich werden wir unser neu angeeignetes Wissen präsentieren und prüfen lassen.